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■ロッコウのクリスマス

こんにちは。ロッコウの大坂優子です。

 

クリスマスのロッコウは・・・

毎年恒例ですが・・・

年内、大物商品をお買い上げいただいたお客様のお宅に

クリスマスプレゼントをお届けしているんです。

 

もう、何年目だろう?

2006年には始めていたので(それ以前の記録がない)

10年間は続けているみたいですね。

 

今年も仕事を早めに片付けて・・・

出かけていきました。

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(袋は自然と・・・肩から掛けるんだね)

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毎年プレゼントには悩むけど・・・

 

ことしも喜ばれましたよ〜!

 

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その間に・・・私は、クリスマスパーティーの準備。

 

ローストビーフは、オーブンを使えば簡単ですよ!

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ほら、おいしそうにできた。

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Cpicon 簡単!ローストビーフ&ソース♪オーブン by rokkoyuko

 

 

クックパットに怒られるので、焼き時間を長めに書いてありますが、

(肉の生がNGらしいです)

記載している焼き時間だと、中までよく焼けちゃうの。

この赤みを出すのなら・・・予熱はそのまま250℃で、焼く時に200℃に下げるか、

もしくは、焼き時間を5分くらい短くすると良いようです。

(ただ、本当に生だとまずいので、そこは自己責任でお願いしますね。)

 

 

で、いつものクリスマスツリーサラダ

 

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今年は、プチトマトが大きすぎて、

丸いチーズでは顔がちいさ過ぎたので、

りんごを顔に使って、底を切ったトマトで口、

ごまで目をつくりました。

底を切らないと、トマトのサンタは安定しないので。

その底を切ったトマトもツリーの飾りに使っています。

今回は、ツリーが小さかったので、ブロッコリーを省略して、

パプリカにしました。

 

黄色いパプリカも買ってくればよかった・・・

 

 

 

Cpicon 簡単!ポテトサラダDEクリスマスツリー♪ by rokkoyuko

 

 

今年は・・・イチゴが届いたので、

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いちごのサンタも作ってみました。

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さっそく、作り方をクックパットにアップしました。

 Cpicon 簡単!クリスマスにイチゴのサンタクロース by rokkoyuko

 

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残りは、ファミマで買ってきたのだけど(笑)

これだけで豪華になる手抜きクリスマス。

 

 

そして、コナンも・・・

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(ケーキは3回にわけて食べますよ)

 

 

 

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