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■久しぶりにケーキを焼いてみた。

こんにちは。ロッコウの大坂優子です。

 

 

 

6月23日は研修生の菅野の誕生日でした。

23歳になりましたよ!

 

 

 

菅野は他の電器屋さんの息子さんで2年間他店留学しています。

つまり、自分のお店以外の電器屋さんで研修をするという

制度を利用して、ロッコウにきています。

 

 

 

2年の留学ですので、うちでお祝いしてあげられるのは

 最後になります。

 

 

社宅が奥野谷にあるので、そこに住んでいるのですが、

夕飯だけは一緒に食べることにしています。

 

 

 

過去の研修生も夕飯は一緒に食べていたんですよ。

 

 

 実際、電化製品を使っての料理も食べさせることもできるし、

お店では話せない細かいことも食事中に話したり、怒られたり(笑)

しています。

 

 

 

「同じ釜の飯を食う」って最高のコミュニケーションだと

私が思っているから。

最高の愛情表現だと思っているから。

そう、私のこだわりなんです。

 

 

 

 

知らない土地にきて、(菅野は岡山県から来ています)

知らない風習、知らない人だらけ、仕事もできないし・・・

不安になるのが普通でしょ。

ちょっとでも、安心できる場所があれば違いますよね。

 

(気を遣っていて、安心できる場所かは謎ですけど 笑)

 

 

 

 

 

 

 

いろいろなイベントを一緒にやっているから

帰る時は寂しくなりますね・・・

 

 

 

 

 

ということで、昨日はケーキを焼いてあげましたよ。

f:id:rokkoyuko:20160624083153j:plain

 

 

 

 

 

イチゴがなかったから、

クッキーでデコレーション。

f:id:rokkoyuko:20160624083244j:plain

 

 

 

 

 

名前も入れてあげましたよ。

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デコレーションの不細工を隠すのに・・・

f:id:rokkoyuko:20160624083222j:plain

ガルボを使いました。

 

 

 

 

 

 

中身は、バナナと頂物の神栖のメロン

f:id:rokkoyuko:20160624083300j:plain

 

 

 

 

 

 

 カットしたらこんな感じ。

f:id:rokkoyuko:20160624083145j:plain

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 このシフォンケーキのレシピをアレンジしました。

rokko.hatenablog.com

 

 

チョコレートの生クリームは板チョコをバリバリ手で割って、

牛乳をちょっとだけ入れて、

電子レンジで500w20秒で溶かしました。

生クリームに溶かしたチョコレートを入れてホイップしてください。

 

 

 

 

生クリームをホイップするとき、生クリームのボールを

それより大き目のボールに氷水を入れて、冷やしながらホイップすれば

時間がなくてチョコレートの粗熱をとれない時でも便利です。

 

 

 

 

 

 

 

チョコレートケーキバージョンはここ

 

rokko.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

ケーキを二段にすることもできますよ。

 

rokko.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ケーキが苦手な方にはこんなケーキも!

 

rokko.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

ジャンボハンバーガー(笑)

 

 

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ジャンボ中華まん(笑)

 

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巨大オムレツでお祝いした年もあった。

20121125101529

 

 

 

 

 

 

オムライスのキチンライスも簡単に電子レンジで作れますよ。

 

rokko.hatenablog.com

 

 

 

 

デコレーションしたクッキーは「黒糖サブレ」です。

rokko.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

 

 

こういう記事載せると、料理が上手ですよねって言われたりするのですが、

逆ですよ(笑)

 

 

料理が苦手なので、この仕事にピッタリ!

 

 

どうやって、簡単に楽をして料理をできるかを

家電を使って駆使していただけなんです(笑)

 

 

だから、私すごい素敵なお料理はつくれないけど、

いつも食べる定番メニューをどれだけ、

手を抜くか豪華に見せるかはバッチリです(笑)

 

 

 

 

 

昨日はチラシ寿司にしました。

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*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆* *◇*◆*◇*◆*

ロッコウ50周年感謝祭

7月8日(金)9日(土)10日(日)

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*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆* *◇*◆*◇*◆


 

 

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