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- 2018.12.01 Saturday
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電子レンジビストロdeチキンライス♪供が大好きなオムライス、
チキンライスを作って上に乗せる卵も焼いて・・・ 5人分作るとなるとかなりめんどくさい。 そこで、チキンライスをパナソニックの電子レンジビストロで 作ってしまうと楽チンです♪ 大きめのボールにケチャップと牛乳とオリーブオイルを入れてよく混ぜて (ご飯2合に対して、ケチャップ180cc牛乳大さじ4、オリーブ油大さじ1) その中にご飯を入れて混ぜ合わせます。 (冷やご飯でもあたたかいご飯でもどちらでもOK) グリル皿にバターを塗って 鶏肉と野菜を置きます 野菜とお肉をおおいかぶせるように、ご飯をのせて (溝には置かないように、均等に) 自動メニューの「チキンライス」を選んでスタート (手動の場合は両面グリル 上段 20分前後 機種によって違うので様子を見ながら加熱。 最新機種は焼き上がりが早いです) 表面がパリッと中の野菜は水分でしっとりしていればOKです。 (お肉の様子も見てください) ボールに戻して全体をよく混ぜて出来上がりです。 このままでもチキンライスなのですが、 卵をのせればオムライスですね。 我が家は デミグラスソース派ととケチャップ派(ケチャップに砂糖とソースを混ぜました)がいるので 2種類用意しました。 お弁当にも! 電気圧力なべdeポテトサラダポテトサラダやコロッケに便利なのが、電気圧力なべ 水を1/2カップ、水にジャガイモにつかないように 網などを置いて 圧力・・・高圧 タイマー・・・12分〜15分 これで、スタートボタンを押すだけ! あとは全自動!保温になって終わってます。 圧力なべなのに音が少ないし、 怖い事や心配なことがありません。 火加減の調整や 空気を抜いたり、、、めんどくさい作業もありません。 すでに、おいしそう。このままバターで食べたいところですが 皮を剥いて (熱いうちに、コンソメで味をつけておくと、マヨネーズの量を少なくできるのでヘルシーですよ) ポテトサラダやコロッケにも便利ですね。 ポテトサラダにしました。 この日の夕飯は、ロールキャベツにポテトサラダ、杏仁豆腐でした。 パステルアート体験できますよ♪ロッコウではパステルアート体験をしていただけます。 そもそも、お客様へのお礼状を素敵なものにしたくて・・・ せっかく送らせていただくのだから、 届いて嬉しいハガキがないかしら?ってところから パステルアートに辿り着きました。 このパステルの柔らかい雰囲気も大好きだし、 すごく絵が苦手な私にでも描けちゃうことも魅力だし、 描いているときの感触というか感覚も癒されるし、 それに、、、なんといっても私が描いた絵でも みなさんすごく喜んで貰ってくれることが嬉しい。 絵が苦手な私が、自分の描いた絵をプレゼントする日がくるなんて・・・ パステルアートを初めて教えてくれた先生に 「プレゼントする相手の幸せをイメージしながら描くと 良質なエネルギーが不可されますよ」って教えていただきました。 それから、いつかはパステルアートを本格的にやってみたいな〜って 思っていて、それから6年以上かかってしまいましたが、 必然のように、パステルアートを習うチャンスが巡ってきて、 認定講師も資格までいただいちゃいました(笑) こういう予定ではなかったのですが、、、 資格をいただいちゃったのなら、 興味がある方には体験してもらっちゃおうということで、 お客様に「パステルアート体験」をしていただいております。 体験教室1回目は「3色でメルヘンの丘」を描きます♪ お客様の作品 今回は体験2回目は「3色で青空と草原」 お客様の作品 体験教室は随時開催しておりますので、 お気軽にお問合せください。 | 1/1PAGES |
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